外婆家的小饭馆［美食］ 第81（1 / 3）
厨房空间本来就不是太大，将各种食材处理个差不多后，石外婆挥手把人都赶到堂屋玩去，然后袁子骞他们就围着炸好的各种年货开始七嘴八舌地闲聊起来。
等陈同又从厨房端来满满一筐的棒棒果，一个个当即对着新吃食伸出手，长条状的棒棒果上裹着一层糖霜，说起来袁子骞前段时间还在大商场看到过改良的棒棒果。
不过那种改良的口感更酥脆很多，中间口感更像空心的一样，而自家炸出来棒棒果的口感更扎实，入口后完全不会太过甜腻。
也不能说改良的棒棒果不好吃，不过在袁子骞眼中那完全是两种不同的吃食，反正他现在吃秋秋姐炸的棒棒果就吃得非常痛快。
虽然秦清秋每种炸货做的都不是太多，但无奈她炸的品种多啊，一上午时间过去，堂屋的大桌子上已经摆了个满满当当，袁子骞他们每种炸货都吃一点，不知不觉就快要把肚子填饱了。
很快林方仪又欢欢快快从厨房端来一大筐新鲜出炉的炸茄盒，顺便石外婆还帮他们在蒸锅里热了大瓶椰汁，于是刚才还吵着说自己吃撑了的家伙们，一人分上一杯热腾腾的椰汁，毫不犹豫又都吃了两三个酥香鲜美的茄盒。
最后秦清秋又稍微炸了些藕条，中午不用额外再做什么吃食，直接炖上一锅排骨汤，再下些藕条、丸子和粉条进去，没多大会儿满满一锅大杂烩就新鲜出炉了。
冬日的淮县确实很冷很冷，但一人分上一碗热腾腾的大杂烩，三两口下去浑身便开始暖和起来。
虞书兰捧着碗边吃边连连点头：“果然还是自家炸的丸子和藕条更好吃，连粉皮的口感都特别劲道。”
“可不咋滴，主要咱们本地买来的食材比较新鲜，前段时间听其他几个年轻人说，现在那些商家连粉皮都能造假。”一碗热腾腾的大杂烩吃下肚，石外婆脸上都带上了些红润的颜色。
“嗐，现在什么都能造假，更何况外面那些摊子做炸货的油都不知道用过多少回了。”提起外面那些炸货，林方仪不由自主就想起炸鸡用的“僵尸油”，毕竟前段时间她还在网上刷到过各种相关新闻呢。
“不良商家啊~”袁子骞边说边忍不住往嘴里扒拉顺滑劲道的粉皮，然后咕噜噜再喝上几口浓香的排骨汤，立时那叫一个浑身舒畅。
吃饱喝足林方仪伸手摸摸自己圆鼓鼓的肚子：“呜呜，这下我是真要开始减肥了，天天吃这么多东西，感觉自己都快成了大胃王。”
“冬天添膘是很正常的事情，等天气暖和起来慢慢就又瘦回去了。”看到小姑娘靠在椅子里愁眉苦脸的模样，虞书兰当即笑着开口安慰着。
林方仪眨巴眨巴满是期待的眼眸：“真的吗、真的吗？”
“当然是真的，而且你最近是因为没有运动才稍微胖了那么一点点，开春继续跟妍妍一起动起来，很快就能瘦回去的。”连石外婆都在一旁帮腔，因为在老人家眼中林方仪现在这个体型真算不上胖。
顿时林方仪更放心了些，然后扭头就和陈沐妍讨论起减肥的相关经验。
大家围着桌子说说笑笑，外面似乎有小朋友放鞭炮的声音，虽然还没开始过年，但年的气息已经越来越浓重。
秦姐姐做的小饼干也超级好吃
第一批腊肠卖出去后，但凡秦清秋从外面走上一圈，随时随地都有可能被大家伙儿追着问第二批什么时候做出来。
“秋秋你是不知道，我那十斤腊肠拿回去后就做着吃了，当天中午满满一大锅的腊肠饭被一大家子吃了个干干净净不说，一个个边打嗝还边嘴硬地说自己没吃饱，简直笑死个人。”
“你们都已经开始吃了啊，我还以为秋秋说要继续晾晒几天才能吃。”
“嗐，家里那群大大小小妥妥就是狗窝里搁不住剩馍，今天早上切了满满一盘子的腊肠用来炒胡萝卜，一个个也不说胡萝卜难吃了。”
“那我今天晚上回去就弄着吃，这两天光能看见却吃不到嘴里，连晚上起床看到晾晒在窗边的腊肠都忍不住直流口水呢！”
手上还欠着大家伙儿的单子，秦清秋只短短休息一天转头就又继续忙活起来，因为当地很多工厂已经开始放假，所以秦清秋刚准备去做第二批的腊肠，好几个闲着没事干的婶娘就过来要给她帮把手。
按照秦清秋的要求，婶娘们手上切肉的动作半点不停，嘴上还兴致勃勃说起腊肠的滋味。
往年大家伙儿都是直接在肉铺买了肉让老板帮忙加工，但做出来的腊肠一直是几十年吃过来的老味道，说不上哪里好，也说不上哪里不好。
不过当大家伙儿真正尝过秦清秋的手艺，一个个瞬间明白过来什么叫做人间美味。
“可不咋滴，昨天晚上我家小姑子还打电话说想让我帮忙买一点，我们自己头上那二十五斤的分量都还不够吃呢，哪有功夫帮她一大家子买！”
“还别说，二十五斤的腊肠说着是不少，但家里人只要稍微多一点，一顿饭下去就能干掉个一两斤，也不知道家里剩下那些分量能不能吃到过年。”
说着几个婶娘忍不住齐齐扭头看向秦清秋，目光中简直带着明晃晃的期待。
秦清秋无奈笑着摇摇头：“婶娘们可别为难我了，估计这两批的分量做好，我跟外婆就得先回老家一趟，临近过年办喜事的多，估计好长时间都得忙着到处吃喜酒。”
“年前年后办喜事的是真多，我家那臭小子到现在连个女朋友都找不到，家里年年光往外面撒钱去了，前两天一家子闲聊的时候还说，要是那臭小子再找不到老婆，我和他爸就要琢磨着办个五十大寿了。”但凡住在附近的人，谁不知道秦清秋下半年跑来跑去本就辛苦得很，所以一听这话大家伙儿连连点头继续说笑起来。
“过年总要有点过年的样子，大不了回去我把腊肠都藏起来，省得一个个在家只要不知道吃什么就瞪着双眼睛往腊肠上面看。”
“嗐，前两天我儿子还打电话让帮忙给他寄一点腊肠，我直接让他去网上抢，不回家还想吃好东西，没门~”
“光听你嘴硬吧，别明个就让我看到你巴巴拿着腊肠去快递站给大壮寄东西。”
大家说说笑笑的功夫，很快将今天七老板送来的猪肉全部处理完，然后一个个扭头就看着秦清秋熟稔往猪肉里面添加各种调料。
光看着小姑娘那熟稔的动作，大家伙儿已经忍不住齐齐惊叹起来。
平时自己在家做饭还要在临出锅前尝尝咸淡呢，但面对那么一大盆又一大盆的肉馅，秋秋压根连电子秤都用不到，随手取出各种调料的分量都能是恰到好处的地步，怎么能让人不惊叹。
现在天气越来越冷，腌制的肉馅完全不用往冰柜里面放，将所有肉馅搅拌均匀后，秦清秋直接拿了几块提前备好的纱布盖在上面，随即便可以回隔壁短暂休息一会儿。
“小老板，今天中午有什么好吃的，待会儿我过来打包。”还没能在躺椅里休息个几分钟，孙朝阳就拉着弟弟的手从外面走进来。
不过看上去兄弟俩应该在闹脾气，而且还是孙嘉许小朋友单方面跟哥哥闹气。
在进到小饭馆后，孙嘉许特意对着哥哥冷哼一声，然后扭头立刻对着大姐姐咧嘴笑起来：“我妈妈昨天晚上做了腊肠汤面，大姐姐做的腊肠超级超级好吃。”
尽管一早上已经听很多人夸赞腊肠的味道，在听见孙嘉许小朋友满满都是愉悦的嗓音后，秦清秋当即还是微微弯起眉眼：“多谢嘉许的夸赞。”
说着秦清秋又抬头看向孙朝阳：“你们学校今年这么早就放寒假了？”