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既然桃胶唯有颜值可取,那她将这个优点发挥到最大,不就得了?

待漏院、清炖桃胶

虞凝霜手下这十七人当中, 有一名专知官,一名副专知官。

前者是从七品下的官职,后者则更低些, 还未入流,但都算是这丁字班的小头目,也是虞凝霜的直系属下。

虞凝霜看来看去,也觉得只有这两个人像是正经的劳动力,剩下的……怎么都像是没什么烹调经验的孩子和莽夫。

唉,队伍是真难带呀,虞凝霜心中叹气。

如论如何, 她已经将带队的第一步完成, 那便是让他们都做了自我介绍。

她记性好, 尤其记人可称过目不忘, 这便将众人的名字都记住,并指派两个人去取自己所需的食材和器皿。

而她自己, 则带着专知官和副专知官, 开始准备桃胶。

桃胶生于树上,自然有一些硬皮、黑点和小木丝木屑之类的杂质, 虞凝霜一边叫两人帮着挑拣, 一边与他们有一搭没一搭说着话。

这司中凡事, 她还是要亲见亲闻才会相信。

专知官是一位陈姓的大娘子,性子颇绵软。

虞凝霜亲热地唤一声“陈姨”,就引得对方受宠若惊, 将自己所知的情况, 知无不言、言无不尽地, 说与虞凝霜听。

“咱们这翰林司啊,分甲乙丙丁四个班次, 由四位公事管各自带着,分管不同庶务。”

“甲乙丙班各十人,咱们丁字班则是十七个,加上您啊,嘿嘿,就十八个了。”

虞凝霜一愣,怎么自己手下人还是最多的?有这等好事?

她正纳闷着呢,就听有人唤“小耗子”——这正是虞凝霜手下一个小膳童的名字。

然后虞凝霜就见小耗子疾步跑去,帮着人家压豆沙去了,那叫一个卖力。

顺着虞凝霜的目光,陈姨尴尬地笑笑。

“咱们丁字班里的,都是厨艺比较低微的,就多帮大家做些杂活。反正、反正能帮就帮呗。”

虞凝霜:……

好家伙,感情丁字班是整个翰林司的免费劳工啊?怪不得人多呢!

其它三班倒是人员精简、运转高效了,遇见己所不欲的脏活累活便丢给他们。

这样下来,丁字班分明就成了最累的!

再联系陈姨和小耗子的态度,虞凝霜可算看明白了。

因为丁字班负责的是最不重要、也最轻松的待漏院茶品供应,因此汇聚了司中最不中用的人手。

这些人害怕表现不佳被踢出去,因此尤为热切地去帮其它班的忙。

可正是因为他们如此不自珍、不自重,其他人便越发轻之贱之,将他们随意驱使。

虞凝霜皱着眉摘着桃胶,一边见那些桃胶越来越清透,温暖颜色使人愉悦,一边又心烦自己这不上不下的处境。

虞凝霜拒绝内耗,既然让她闹心,那谁都别想好过。

于是,虞凝霜来到这翰林司下的第一道命令,就是向小耗子下达的。

“小耗子,回来。”虞凝霜扬声道,“我教你怎么清洗桃胶。”

小耗子直接愣住。他手上脸上还沾着一些红豆泥,呆站原地,进退两难。

叫他去帮忙的那一个,正巧是厉九娘的手下,与厉九娘对过眼色之后,便以玩笑的口吻道。

“虞娘子不用担心,小耗子精通各项洗刷扫洒的活儿,不用学了。而且这洗桃胶有什么可教的呀?”

大概是为了听起来不像责难,对方还是笑着说出这番话。

但虞凝霜脸上没有笑意,全是恭谨的正色。

“此言差矣,这是要敬献给贵妃娘娘的桃胶,是陛下所赐御树上结的桃胶,岂容半点差错?”

她的声色更肃,“小耗子回来!”

小耗子被吓得“噌”地起身往回跑,跑到虞凝霜身边却又猛刹住闸,战战兢兢地盯着自己的脚面。

出乎意料的是,想象中的斥责并没有到来。

相反,这一位新来的虞娘子将他带到身边,而后真的轻声细语地为他讲解起来。

她讲得又仔细,声音又好听,小耗子恍恍惚惚涨红了脸,但还真听进去了。

听着听着,他就想,原来清洗桃胶确实有不少讲究。

虞凝霜也在心里吐槽。

谁说清洗桃胶就不用学了?

饮子铺、糕饼铺,虞凝霜已经手把手教出来了多少伙计?自然知道做厨最怕的就是这些“想当然”。

桃胶无论是生长方式还是质感都很独特,清洗的时候自然也有别于其它食材,才不是不用学。

几个人安安静静清洗桃胶,然而虞凝霜心火未消,想起陈姨方才的话就暗自气恼,于是又问。

“都替别班干活了,自己班的活计又该如何?能干得过来吗?”

陈姨四下望望,见周围之人因为刚才唤回小耗子之事都明里暗里地往这边看,不由得更紧张了些。

她往虞凝霜身边凑凑,才低声回答。

“还、还行。毕竟咱是管待漏院的,每五日才需去一次。”

她仍是那怯弱的笑脸,讨好一般朝虞凝霜笑笑。

虞凝霜叹气,看来自己这些手下真是被pua得很彻底了……

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