职场甘苦谈(下)（1 / 1）
前一晚，心情郁卒，但我隔天一早还是得强打jg神来上班。
铁门还没开，我在店门口等了一会儿，老板娘骑着机车停在我面前要我坐後座。
在骑车的路上，老板娘说道:「你昨晚怎麽送餐送这麽久，送个餐送近一小时，你太夸张了！你一定是骑错路了，不然不会这麽久。」
「拜托，那里很远耶！」我喊道。
她点头，说:「是有点远。」
然後她载着我往菜市场前进，停在卖黑轮店，又停在卖味增店等，要我记路和记店家，交代中午我自己一个人骑车过来拿货。
我在後面厨房忙碌时，老板娘说道:「你下班後骑车在附近晃晃，认识一下路。」
「我想要自己做点小生意。」我回应她。
她有点吃惊，有点不高兴，开始巴拉巴拉说生意不好做，小生意赚不了钱的话。
「你有急着做吗？不急就帮我做到过年？」
我点头说好，就再忍耐个六天吧。
然後，晚上在家，同事又打来:「他们不能让你没事情做，所以一直使唤你。之前不做的那个她，没客人就在看电视，备料也是慢慢做，而你是廉价劳工，便宜又好用，他们就看你好欺负。」
我无奈回道:「唉，就再忍耐个几天吧。」
第一天他们教我炸东西:「东西都在冷冻库找出来，这边有贴单上面有写例──咸suj小份多少公克，大份多少公克，水饺十粒，薯条160公克，j排，猪排，j米花和卡拉j等等还有时间多久，例──j腿14分钟，要记得设定时间。」
我找不到j排，只好去问同事。「j排在哪？没看到啊。」
同事就跟客人说道:「没j排了，换猪排好吗？」
後来，点餐单又有j排，我想说再努力找一下。
「动作快一点，冰箱不要开那麽久，温度会降低。」老板娘不高兴地大声说。
「我找不到j排，老板娘你帮我拿吧。」我喊道。
「自己找。」老板娘背对着我说。口气不太好。
我只得跟老板说我找不到j排。然後老板就去後面的厨房，打开冷冻库的另一边门。
原来j排是放在一个透明的塑胶盒里，外面没有任何标示，不像其他有包装袋。
「帮我端过去」老板说道，他端了一碗紫菜蛋花汤出来。
「几号桌？」我问。
「自己看。」他说。
我赶紧看点餐单，一眼便看到6号桌有要一碗紫菜蛋花汤，於是我便端过去6号桌。
然後听到旁桌有位小nv孩跟她妈妈说道:「妈妈，我们先来的，她怎麽？」
我马上道歉:「不好意思，我端错了。」把那碗紫菜蛋花汤从6号桌端过去。
老板说道:「不要把单子拿到厨房去。」
我回道:「客人点好几样炸物，我得拿进去看呀。」
他说道:「要记起来。」
「可是，有的内用，有的外带，怎麽记得住，可以另外拿纸记一下吗？」
他没回应，看起来显然是不行。
没办法记太多，只好炸好的全用袋子装起来，当都外带，放在柜台，让他们自己去处理了。
晚上，同事又打来说:「你昨晚送错桌，我有听他们在说。」
「我常常跑後面，要接电话要炸东西，我怎麽知道前面是什麽情况，怎麽可能从後面回来就马上进入状况。」
「他们不管过程，只问结果。」
然後我告诉她我找j排的事，她惊讶道:「我从来没找到j排她早我一星期。原来在一个透明的塑胶盒里，外面又没写j排，谁知道那里面放什麽东西呀。」
周六和周日的晚上，同事都不在。
生意很好很忙，点完餐後，有点炒饭的另在炒饭单写上数量，送去後面厨房让老板娘炒饭。
我赶紧用脑子记下要炸的东西，先从冷藏库拿腌渍的j腿出来放油锅里炸，设定时间，再冷冻库拿其他的炸物。
忙完，赶回柜台包便当，添饭菜、海带、鲁蛋。
「5号桌的两颗r0u粽先用过去。」老板说。
「请问你们的r0u粽要花生粉和香菜吗？」我问道。
「我们已经吃过了。」几位客人异口同声说。
坦白说我这几天做得很累很不开心，周六晚上8点下班，我回到家发现读国二的儿子躺在床上发高烧。
我拿退烧药给他吃，认为他自己出门买饭吃没有加件衣服，所以感冒了。
周日下午我休息时间返家，听他说他又发烧又拉肚子了，自己吃了退烧药。
到了晚上，老板要我多留半小时把碗洗一洗，所以回到家快九点了。
儿子说拉了几次肚子。
同事又打来，我跟她说了儿子生病要照顾他的事，她说:「试用期间，离开时薪要当天算，他们若扣钱，你就去告，时薪要158，他们才120。」
「算了，扣就扣，我不想ga0那麽多事。」我无奈地说。
「你很傻耶，那些是辛苦赚的钱。」
「而且我有答应要帮忙做到过年，我也理亏。」
「你白痴呀，之前那个也答应帮忙做到过年，也是走了，她也叫她儿子别做，她就是要他们开天窗。唉呀，你真是一个n好人。」她气鼓鼓地。
周一学校结业式，我一早先打电话跟老师请假，要带儿子去看医生，再打电话跟老板娘请假。
「老板娘，抱歉，我儿子在生病，他在发烧又拉肚子拉好几次，我要带他去看医生，所以我没办法去上班，我得照顾他。」
「你明知道我很欠人手，你现在说没办法做？反正你也不会做，好啦，好啦。」老板娘很生气。
下午，我决定去一趟简餐店，当面把话说清楚。
不过，厨房传来老板娘的咆哮声:「你不用跟我说什麽，只会被我骂而已，你害我开天窗，害我们的小姐同事忙si了。」
「你到前面坐，老板会跟你谈。」同事微笑说。
我坐着等，期间两个客人吃完离开，老板去送餐，待他回来理我时，大概坐了半小时。
「我常常跑後面厨房，我怎麽知道你端出去了没？」我先厘清端错汤的问题。
「那昨晚的两个r0u粽」
「是老板娘端出去的，不是我，她看我们两个在忙，我有看到她在用r0u粽。」我接着又说:「我不是完全没有经验，桌上放好几张单子都没有打g，我怎麽知道你端出去了没？」从来都没在打g做记号的。
他轻笑一声，只回这句:「没有时间打g。」
连打g的时间都没有？我一脸疑惑。
这时候，有如晴天霹雳，同事突然变脸，大声对我说:「你是凭什麽在教老板该怎麽做！」
我相当震惊，看着她愣了好一会儿，然後对老板说:「既然我们没有共识，那我继续做也只是造成彼此的困扰。」边说边起身。
「跟外面一样，5号再过来领钱。」老板说。
「好，我下个月5号再过来。」
完。