第20章 找茬（2 / 28）
可掌柜的也舍不得自己出这十两银子。
望山镇是个小地方，这两年又开了两家新客栈，他的生意已经是大不如前了。
钱能壮胆，不舍得更是能刺激胆量。
掌柜的一边让赵战先给他炒上，一边走出去找方天俸，“方少爷，刚刚那两位客官性子都比较好，知道是您想吃也爽快的同意了，只不过他们说着东西比较金贵，弄起来也麻烦，他们也是费了不少劲头才得了那么一小坛。”
“所以这菜的价格也不是很便宜。”
李掌柜绞尽脑汁的想把这菜编的贵一点。
“这破镇子还有本少爷吃不起的菜？”方少爷把怀里的荷包‘砰’的一声砸在桌上，“你让他们好好炒，银子有的是。”
掌柜的满脸踌躇，小心开口，“方少爷，您可能需要先付银子，十两。”
“不愧是村子里的泥腿子，眼睛长到钱眼里去了，”方天俸满脸嘲弄，从荷包里摸出一个银锭子扔到桌上，“拿去给他们吧。”
“哎！”
李掌柜的拿着银子脚步都轻松了不少。
谁能想到，这世上还真有傻子不自知的人呢？
月娇娇收了银子让赵战拿好，然后把刚炒的一盘五花肉炒黄豆芽给李掌柜让他端了出去。
李掌柜闻着这菜的香气，只觉得自己刚吃饱不久的肚子又有些饿。
五花肉片切的很薄，在锅里煸出油脂表面带着点焦黄，混合着黄豆芽既金灿又清爽的颜色，一股说不出来的香气直朝他的鼻子里钻。
赵战在山洞里只用瓦罐做出来的东西就足够好吃，更何况客栈的厨房东西齐全。
吃惯了他做的饭，月娇娇尝了一口客栈饭菜的味道也觉得不过如此。
李掌柜刚一进到大堂，方天俸就闻见了香味。
他本就是个嘴馋的，今天能出现在杨柳村，也是因为听说了这镇上有一家新开的食肆用的猪肉都是山上的野猪肉。
哪想到一吃到嘴里就发现自己被骗了。
这才砸了人家的店来到了升云客栈。
这会儿闻到这股香气，方天俸只觉得饥肠辘辘，“磨磨唧唧的，快把菜给本少爷端上来啊！”
“来了来了，”李掌柜小跑两步将盘子放在桌上，“方少爷请用。”
围站在旁边的随从们都努力瞪大的眼睛瞅着桌上的那盘菜。
这东西，还真没见过。
瞧着倒是好看又富贵，就是不知道好不好吃？
可要是不好吃，这香味实在是太霸道了啊！
方天俸按捺不住的夹了一筷子送进嘴里，李掌柜站在旁边也下意识伸长了脖子等他的反应。
可他半天都没说话，偏那筷子使得跟飞的一样，不过片刻那一盘菜便见了底。
方天俸满意的用帕子擦了擦嘴巴。
“李掌柜，去跟那两个泥腿子说，这个叫什么什么的菜我要了，让他有多少算多少都送来，不差他银子。”
大堂里本身就还有别的客人。
原本他们都抱着看热闹的心思，可这会儿一个两个的都忍不住的围了过来，看着被方天俸清了的盘底子很是好奇，“李掌柜，这个菜当真如此好吃？”
“就是就是，李掌柜你这一手可不厚道，这么好的菜怎么也不给咱们尝尝。”
“哎呦，谁说不是呢？要不李掌柜你去帮咱们问问，这道菜还有吗？你不能让咱们闻到味了，又不给尝尝这不是为难人嘛！”
“大家别急别急，”李掌柜抬了抬手示意众人声音小些，“大家稍安勿躁，待我去后厨问一问。”
月娇娇和赵战早就吃完了饭，这会儿正坐在厨房里等着李掌柜回来。
赵战只觉得心尖尖话说的真准！说李掌柜一定会跟他们合作，果然对方就找上了门来。
路都铺好了，剩下的事情月娇娇懒得动弹，戳了戳赵战精瘦的腰腹让他出面。
“在下李水成，是这间升云客栈的掌柜，这位壮士怎么称呼？”
李掌柜姿态摆的很低。
“赵战。”
“李掌柜有什么事吗？”
赵战言简意赅，不会咬文嚼字，“要是没事的话，我和我娘子这就给你结了材料钱上去休息了。”
“是有一件事情想跟赵公子商量商量，”李掌柜语气郑重，在心里斟酌好字句接着说道，“实不相瞒，今天这道五花肉炒黄豆芽，方公子非常满意，除了他，店里的其它客人也对这道菜好奇的紧。”
“这话说出来可能多有冒昧，但在下还是想要问问，赵公子能不能将食材售卖给小店，这样也能给家里添一个稳定的进项，不知道您觉得如何？”
赵战头一次跟人你来我往的谈生意，一颗心绷得很紧。
以后能不能让心尖尖过上好日子，这第一单生意至关重要。
他心里紧张，面上却让人猜不透，只沉吟了一瞬然后将问题抛了回去，“不知道李掌柜，打算怎么个收购法？”
“想来两位今天这闹得这一出，也是为了想要跟客栈合作吧？”李掌柜摆出生意人的精明，意味深长，“方少爷的出现应该是一个误打误撞的巧合，更好的将你们这道菜给宣扬了出去，依我看的话，您这菜里用的黄豆芽，应该也不是特别贵重的东西吧？”
“有一个道理我还是知道的，物以稀为贵，”赵战不落下风，挺直了腰板，“所以，李掌柜打算出价多少？”
李掌柜完全收起了自己轻视的心思。
他原先以为这两个只是个有点聪明的农户，可两句话谈下来，话语权全然落在了对方手里，他苦笑一声接着开口，“您可真是寸步不让，那我也说个实在的价格，这菜炒出来，我们客栈也卖不到十两银子一盘。”
“毕竟像方少爷这样愿意为了一盘吃的出大价钱的，京城多，咱们这儿不多，我也不瞒你们，我打算定价二两五钱银子一份，份量我刚刚也估算过了，一盘大概用了半斤不到的样子，所以三两银子一斤这个价格您觉得怎么样？”
赵战飞快的算了一下账。
这李掌柜倒是确实没有压价。
“可以，”赵战爽快地点了点头，“这黄豆芽我们可以三天给你送一次货，一次只能送十斤左右。”
被赵婶子种的地已经收了回来，这黄豆也不能完全依赖山里，家里的黄豆虽然看着多，但是还要留一批用来做种的。
除此之外，还有豆腐豆干什么的都需要黄豆，所以根本就不可能有太多的黄豆能够拿来做豆芽。
小心点用，撑到下一季黄豆种出来还是有可能的。
“十斤有点太少了，更何况你们还是三天送一次，能不能再多一点？”
“这客栈的生意要是好起来，十斤黄豆芽可能也就只是一天的量而已啊！”
“李掌柜，”一直在旁边默不作声的月娇娇笑着开口，“刚刚我相公说了，物依稀为贵，这黄豆芽虽然是个稀罕东西，但真让大家天天吃也早晚都有吃够的那天。”
“三天十斤，您每天固定推出一定数量的这道菜，让来您店里吃饭的客人消费到一定金额才能点单，至于其它想尝尝但是又不舍得花大银子的，您可以每三天给凡是来店里消费过的客人一次抽奖的机会，消费金额不论大小，但奖励一道菜可是实打实的。”
“如此一来，既能让客人保持对这道菜的新鲜感，也能刺激到您店里的消费，这样不是双赢吗？”
“再者说，您这个要求一提出来，那在整个