第37节(2 / 2)
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…偷的更香嘛!
很少做红烧肉,肥肉都拿来化油了。
只油炸少部分瘦肉,还会煮一部分,再留一部分生肉。
燕长青也难得过了嘴瘾,重生半年多,就没吃过这么多好吃的。
和村里所有熊孩子一样,吃的满嘴都是油。
关键在他的强烈要求下,通过掌勺,还提升了厨艺。
过瘾!
……
洗洗晒晒,缸里打满水,厨房堆满收拾好的食材,准备过大年。
对了,还得准备串亲戚的礼品。
主要是白糖和果子——果子同样是面油炸出来的,前面说过。
白糖是黄色硬纸包的,包装成每面都是三角形的包装,用黄色的细纸绳缠住。
果子也是同样黄色硬纸包起来,上面再盖一张红色带图案的纸,用黄色细纸绳绑住。
大部分人家走亲戚都是拿两包果子两包白糖,闺女回娘家则是多拿一条‘礼条’——肋条肉。
条件特别好的,或者关系特别好的,也会带点别的,那是少数。
别担心准备的东西不够,还有回礼的,看关系,多数能回一包糖一包果子,有些人走亲戚带回来的礼品甚至比带去的多。
家里的人一样样东西盘点清楚,感觉不缺啥了,才开始正式过年。
贴对联包饺子,代表着过年正式开始。